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日前，定陶區(qū)冉堌鎮(zhèn)北陳樓村的蒜田里，一捆捆新鮮采收的蒜薹整齊碼放，即將踏上“國際”之旅。這些青翠欲滴的優(yōu)質(zhì)蒜薹經(jīng)過菏澤市利德爾有限公司的深加工，將變身美味罐頭，銷往海外市場。

“這批蒜薹下午就能送到加工廠。”種蒜大戶曹啟軍一邊指揮裝車，一邊檢查品質(zhì)。他隨手掰開一根蒜薹，濃郁的蒜香立即散發(fā)出來：“我們種的蒜薹莖粗鮮嫩，是優(yōu)質(zhì)的加工原料。”正在過磅的收購商宋慶輝說：“今天收了2500公斤，直接送往加工廠?！?/p>

在冉堌鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的菏澤市利德爾食品有限公司，生產(chǎn)線正滿負荷運轉(zhuǎn)。新鮮蒜薹經(jīng)過清洗、切割、腌制、裝罐等工序，變成一罐罐美味罐頭。公司生產(chǎn)負責人王利群介紹：“我們的蒜薹罐頭主要出口西班牙等歐洲國家，今年訂單同比增長30%?！?/p>

“在廠里工作比種地輕松多啦！”生產(chǎn)線上的李翠芝笑著說。這位北陳樓村的村民如今是公司的正式員工，月收入可達6000多元。像她這樣的本地員工，公司就有50多人。

“從種植到加工，蒜薹產(chǎn)業(yè)鏈的延伸不僅提升了附加值，更帶動了村民就業(yè)。目前全鎮(zhèn)蒜薹種植面積達7000余畝，年產(chǎn)罐頭超30萬罐，小蒜薹已成為富民大產(chǎn)業(yè)。”冉堌鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長王昌遠說。

通訊員 戴冰玉 記者 劉衛(wèi)國